Het meest noodzakelijke kookboek - Voor als er pittige tijden aanbreken

Wat doe jij als de stroom uitvalt? Of als je een paar dagen jouw huis niet uit kunt door wateroverlast of een andere noodsituatie? Ben je daarop voorbereid? Veiligheidsregio Haaglanden heeft samen met bekende chef-koks, food-influencers en studenten van de koksopleiding van Albeda ‘Het meest noodzakelijke kookboek’ gemaakt. Met dit kookboek laten we je zien dat je ook tijdens een noodsituatie iets lekkers op tafel kunt zetten met lang houdbare noodpakketproducten.  

Op maandag 8 september is het kookboek in bijzijn van genodigde gasten gelanceerd in restaurant Black Smoke. In het boek vind je onder meer recepten van Jord Althuizen, Terry Priem, Raghenie Bhawanie en Daan van der Lecq. 

Tip: Probeer de recepten binnenkort alvast uit, dan kun je jouw noodpakket nog aanvullen.

Het meest noodzakelijke kookboek is een initiatief van de Veiligheidsregio Rotterdam-Rijnmond, in samenwerking met Veiligheidsregio’s Haaglanden, Utrecht en Zuid-Holland-Zuid.